{"id":44731,"date":"2021-11-08T06:47:21","date_gmt":"2021-11-08T05:47:21","guid":{"rendered":"https:\/\/oraziopuglisi.art\/index.php\/2021-2\/monthelie\/"},"modified":"2026-11-13T15:52:57","modified_gmt":"2026-11-13T14:52:57","slug":"monthelie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oraziopuglisi.art\/index.php\/2021-2\/rosemarie-et-route-des-vins-bourgogne\/dimanche-7-novembre-2021\/monthelie\/","title":{"rendered":"Month\u00e9lie"},"content":{"rendered":"

A Robert avec qui j’avais choisi ce vin il y a quelques ann\u00e9es pour un repas pour ancien beau P\u00e8re, Pierre ! Qu’ils reposent en paix… <\/p>\n

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Lien<\/a><\/p>\n

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L’appellation Month\u00e9lie en rouge a une belle robe rubis. Ses ar\u00f4mes expriment les petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), parfois des notes florales (violette, pivoine), orient\u00e9s avec l\u2019\u00e2ge sur le sous-bois, la foug\u00e8re et les \u00e9pices. Ferme et velout\u00e9e, sa chair repose sur de fins tanins. L’appellation Month\u00e9lie partage avec Volnay l\u2019image d\u2019un vin f\u00e9minin.<\/span>
\nLe Month\u00e9lie blanc est proche cousin du Meursault, poss\u00e9dant une belle robe aux reflets dor\u00e9s. Sur des accents vanill\u00e9s, l’appellation Month\u00e9lie \u00e9voque les fleurs blanches (l\u2019aub\u00e9pine), la pomme reinette, la noisette fra\u00eeche. Sa bouche offre une saveur moelleuse relev\u00e9e par la n\u00e9cessaire acidit\u00e9 qui signe les grands vins blancs.<\/span><\/p>\n

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Liste des Climats et lieux-dits de cette appellation<\/div>\n
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Climats class\u00e9s en 1er<\/sup> cru<\/span><\/h4>\n
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  • Clos des Toisi\u00e8res <\/li>\n
  • La Taupine<\/li>\n
  • Le Cas Rougeot<\/li>\n
  • Le Ch\u00e2teau Gaillard <\/li>\n
  • Le Clos Gauthey <\/li>\n
  • Le Clou des Ch\u00eanes<\/li>\n
  • Le Meix Bataille<\/li>\n
  • Le Village<\/li>\n
  • Les Barbi\u00e8res<\/li>\n
  • Les Champs Fulliots<\/li>\n
  • Les Clous <\/li>\n
  • Les Crays<\/li>\n
  • Les Duresses<\/li>\n
  • Les Riottes<\/li>\n
  • Les Vignes Rondes<\/li>\n
  • Sur la Velle<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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    Les lieux-dits<\/span><\/h4>\n
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    • Aux Fournereaux<\/li>\n
    • Danguy<\/li>\n
    • La Combe Danay<\/li>\n
    • La Goulotte<\/li>\n
    • La Petite Fitte<\/li>\n
    • Le Meix de Mypont<\/li>\n
    • Le Meix de Ressie<\/li>\n
    • Le Meix Garnier<\/li>\n
    • Les Champs Ronds<\/li>\n
    • Les Darn\u00e9es<\/li>\n
    • Les Gamets<\/li>\n
    • Les Hauts Brins <\/li>\n
    • Les Jou\u00e8nes<\/li>\n
    • Les Long\u00e8res<\/li>\n
    • Les Mand\u00e8nes<\/li>\n
    • Les Plantes<\/li>\n
    • Les Rivaux<\/li>\n
    • Les Romagniens<\/li>\n
    • Les Sous-Courts<\/li>\n
    • Les Sous-Roches<\/li>\n
    • Les Toisi\u00e8res<\/li>\n
    • Monthelie<\/li>\n
    • Sous le Cellier<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n