Michel Pastoureau, né le à Paris 14e, est un enseignant-chercheur et historien français.
Archiviste paléographe, il est directeur d’études à l’École pratique des hautes études de 1982 à 2016. Il est spécialiste de l’histoire des systèmes symboliques et notamment de l’héraldique, de la sigillographie et du symbolisme des couleurs.